PREAMBULE
L’Association Tunisienne des Plantes Aromatiques et Médicinales (ATPM) et le Pole de Compétitivité Aromes Senteurs Saveurs (PASS) en France ont organisé en 2010 à Hammamet (Tunisie) le 2ème Congrès International: PAM 2010 (le 1er Congrès PAM 2009 a eu lieu au Maroc).
Le 3ème Congrès PAM 2011 tenu à Dignes (France) en 2011 a officialisé la création d’une fédération: INTERNATIONAL INNOVATION on MEDICINAL AROMATIC PLANTS (i2MAP).
Les missions de cette fédération doivent concourir à développer, renforcer et valoriser l’interdisciplinarité des PAM en matière de Recherche/Développement, d’Innovation, de Formation, d’Information et d’Echange au service de ses membres.
À ce titre, lors de sa première réunion, le comité scientifique d’i2MAP a décidé l’organisation de journées techniques thématiques.
La 1ère Journée Technique ayant pour thème l’ECO-EXTRACTION se déroulera à Monastir (Tunisie) le 24 Novembre 2011 et vise la maitrise des techniques d’extraction et l’appui notamment aux jeunes diplômés porteurs de projets de la filière Plantes à Parfums Aromatiques et Médicinales qui ont bénéficié de rendez vous B to B lors de PAM 2010.
