La Tunisie accueille du 11 au 13 Novembre 2010 à Hammamet le 2^ème  Congrès International sur les Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM’2010) qui se tiendra sous le patronage de Monsieur le Ministre de la Santé Publique. Ce  congrès regroupe des participants de treize pays des deux rives de la Méditerranée et rentre dans le cadre d’une stratégie pour concrétiser une dynamique euro-méditerranéenne du secteur des PAM qui connaît, à l’échelle internationale, un intérêt sans cesse croissant en raison de la richesse et de la diversité des ressources phytogéniques des PAM, acteur incontournable et source inépuisable pour la recherche de substances biologiquement actives utilisées dans l’industrie agro-alimentaire, la phytothérapie, la cosmétologie, la thalassothérapie et autres domaines touchant à la santé humaine.

PAM’2010 est organisé par l’Association Tunisienne des Plantes Médicinales (ATPM), le pôle de compétitivité Parfums Arômes Senteurs Saveurs de France (PASS), la Chambre des Producteurs d’Huiles Essentielles en Tunisie (CPHE) et l’Office du Thermalisme de Tunisie.

Ces partenaires ont préparé un programme scientifique riche et varié, afin de cibler les différents acteurs du secteur des PAM : enseignants, chercheurs, producteurs, industriels, praticiens, et autres spécialistes. Ainsi, les thèmes qui seront abordés lors de ce congrès sont : 

-          La situation actuelle et les perspectives de développement des PAM en Tunisie.

-          La valorisation de quelques produits tunisiens.

-          La Qualité des Huiles Essentielles utilisées en Thalassothérapie

-          Les avancées analytiques et les contraintes législatives.

-          La coopération euro-méditarranéenne et le développement du secteur des PAM (avec en perspectives la création d’une fédération euro-méditerranéenne des PAM).

-          Les législations applicables aux huiles essentielles et extraits.

-          La normalisation des huiles essentielles et des eaux florales.

-          La pratique clinique de la phytothérapie

En outre, des rencontres ciblées et pré-qualifiées entre experts, producteurs et industriels du secteur des PAM (Rendez-vous B to B) sont prévus durant cette manifestation, afin de promouvoir le partenariat dans ce domaine et d’œuvrer pour un réel développement de la filière des PAM de part et d’autre de la Méditerranée.

PAM’2010 succède à Ifrane’2009 (Maroc) et précède Dignes’20011 (France). Conscients de ce challenge, le comité d’organisation et le comité scientifique n’ont épargné aucun effort pour offrir à leurs hôtes un congrès à la hauteur de leurs attentes.

Votre participation constitue le meilleur appui pour atteindre les objectifs fixés par cette deuxième édition du Congrès International sur les PAM et l’un des piliers de la construction de l’union pour la Méditerranée dans cette filière.

Bon congrès à toutes et à tous.

Bon séjour à Hammamet et en Tunisie.